有机茶园的管理

　　根据有机茶树的生长发育，茶树的上部逐渐停止生长，逐渐进入休眠期。此时，加强有机茶园管理是来年茶树增产增收的关键。

　　冬季应进行有机茶园适当修剪，茶树冬季轻度修剪应在秋茶采摘后及时进行。有机茶园修剪的时候注意深度和位置。应该保留红茎，剪掉绿茎。剪去3-4cm左右，剪去秋季采摘的绿色小桩和茶叶。茶园工作人员修剪后要清除茶园的杂草和树叶，可以有效防止茶园病虫害的发生。将茶园纹枯病、茶饼归并病株连根拔起，及时带离茶园种植区，并进行销毁，可有效防止茶树病害的传播。检查茶树老叶、老枝，及时清除发型茶园虫袋虫卵、枝叶，集中焚烧。清理茶园后，喷施一次石硫合剂，可有效防治茶树病害。

　　茶园人员应加强有机茶园管理，采取有效措施管理茶树。茶园工作人员及时清除杂草，修剪茶树枝叶，深埋于土中，在茶树树冠内进行浅耕，在茶树树冠外进行深耕。茶树种植期间，应及时施用优质农家肥、土肥、堆肥等有机肥。施肥的理想时期可在冬耕除草后及时进行，每亩用畜粪200公斤，油饼50公斤，磷酸钙肥50公斤，混匀发酵后使用。施肥时，在滴水线内沿茶树冠层边缘开沟深施，然后覆土。有些有机肥，如人和动物的粪便，往往带有各种致病菌、病毒和恶臭，而另一些，如杂草，往往带有各种病虫害，如传染体和种子。所以用于有机茶园的时候，一般都是经过化害为利的处理。