随着饮茶文化的发展,越来越多的茶叶出现在每个人的生活中。除了喝茶,很多爱茶的人都有储茶的习惯,但是很多人因为储茶方法不当,浪费了很多好茶。下面介绍几种茶叶的储存方法。
一、铁罐的存放方法
许多茶叶罐是铁做的。如果想用,建议使用铁罐。选择时,检查罐体和罐盖是否密封,不能漏气。在储存过程中,茶叶应在干燥的条件下装入罐中,并且罐应包装紧密。铁罐储存虽然方便,但不适合长期储存,适合待饮茶叶储存一段时间。
二、热水袋存放方法
不要惊讶,热水瓶也是一个很好的储物装置。看看开水冒出的热气,就知道暖水瓶有多暖了!把干茶叶放进瓶子里,装满。注意尽量减少剩余的空气量。用软木塞盖紧瓶口,用白蜡封住软木塞边缘,用胶带包裹。因为保温瓶里空气少,温度稳定,可以很好的保存茶叶。
三、陶瓷罐储存方法
如果有很多茶叶,陶瓷罐也是很好的储物容器。选择一个干燥、无味、不透气的陶瓷罐子,用牛皮纸把茶叶包好,放在罐子周围,中间嵌一个石灰袋,上面放一个茶包。灌满罐子后,用棉花包紧。石灰应该每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿特性,使茶叶不会受潮,效果好。能长时间保持茶叶的品质,尤其是对龙井、大红袍等一些名贵茶叶。这种方法特别合适。
四、食品袋储存方法
如果要分成小气泡,非常适合放在食品袋里保存。现在很多食品袋都是自封的。建议你选择牛皮纸。茶叶装入食品袋后,可以一起放入干燥无味的密闭铁桶中。如果想拿出来,这样的小包也很方便。
五、低温储存法
低温保存的话,自然能想到冰箱!但是,把茶叶放进冰箱要注意几点。一个是不要把味道重的东西放在一起。可以有单独的一层存放茶叶,单独的冰箱就更好了,能避免串味。其次,并不是所有的茶叶都适合放冰箱。不需要岩茶,但是铁观音很适合。
六、木炭密封储存法
木炭存储方法可能不常用,但确实很实用。茶叶的吸湿能力很强,木炭是吸湿的技能。先将木炭烧完,立即用火盆或铁锅盖上熄灭,然后将木炭晾干后用干净的布包裹起来,放在盛有茶叶的瓦罐中间。木炭需要更换,更换频率视情况而定。