峨眉山有机茶

关于有机茶园综合体建设的探索

  随着有机茶概念逐渐席卷茶叶市场,建设有机茶园是符合市场规律,也是经济社会发展大趋势的必然要求。有机茶园是指与自然和生态规律和谐种植的茶园,对土壤、水质、空气要求高,必须与常规农业区分开。

  有机茶园基地可以是常规茶园的改造,废弃茶园的重建和恢复,也可以是新种植的茶园。有机茶园必须符合生态环境质量,远离城市和工业区、村庄和道路,防止城乡垃圾、粉尘、废水、废气和过度的人类活动污染茶叶。有机茶园茶场具有生物多样性,周围林木丰盛;新鲜的空气和纯净的水;土壤未受污染,很肥沃。

  有机茶园综合体的建设方法:

  一、有机茶园间作:有机茶园多为现代茶叶基地,所以茶树的种植比较有规律。因此,有机茶园可以套种适量的经济作物。有机茶园间作水果可以选择蓝莓、草莓等面积较小的水果,在茶店之间的间隔种植。以蓝莓为例:蓝莓适合种植在透气性疏松、排水能力好、有机质丰富的酸性土壤中,这与茶树对土壤的需求刚好相似。

  二、育繁结合:有机茶园可以进行适当的养殖:1、茶园养鸡可以节省鸡舍的建设成本,但一些饲养和庇护设施仍需建设。茶园饲养的土鸡可以在茶园自由活动捕食茶园害虫,只能集中喂食少量玉米、大米等食物。茶园饲养土鸡,可有效防止外来传染病进入集群,有效降低饲养风险;2、有机茶园养牛:自古以来的养牛法都是白天放养,晚上圈养。在茶园放牧的牛,可以在距离茶园2-3公里的区域养殖。云南的茶园面积广阔,气候温和,茶园的各种杂草成为茶园管理的一大难题。茶园定期放养牛,可以有效控制茶园杂草,降低有机茶园病虫害风险。圈内牛粪经发酵处理后可为茶园提供可观的有机肥,可有效降低肥料成本,提高茶园产量。

  三、三次产业融合发展,构建有机茶园综合体:工业旅游提升茶园产值。随着信息流通渠道的快速发展,茶山已经成为茶商和顾客向往的地方。在茶园建立茶园已经成为三次产业融合的趋势。在有机茶园建立茶园加工基地、茶园民宿、茶餐厅等基础设施,为茶叶销售和展示提供新的窗口。


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