目前,在有机茶生产中,常见的有机肥无害化处理方法有三种:物理法、化学法和生物法。有机肥的无害化处理在有机肥中,有的如人畜粪便中常携带各种致病菌、病毒和臭味,有的如杂草中常携带各种病虫害的传染原和种子等。所以用于有机茶园的时候,一般都是经过化害为利的处理。
物理方法,如暴晒、高温处理等,营养损失大,成本高。化学方法,如化学农药,不能用于有机茶园生产;生物方法,如接种后堆肥和沤制,可用于有机茶的生产。有机肥无害化处理有多种堆肥和沤制方法,如EM堆肥、自制发酵催熟堆肥、工业无害化处理等。
有机茶园严禁使用哪些肥料?
1、禁止使用化学合成肥料,禁止使用城市垃圾和污泥,禁止使用医院粪便、垃圾和含有有害物质(如有毒气体、病原微生物、重金属等)的工业废弃物。
2.人、畜、禽的粪便在使用前必须经过高温发酵等无害化处理,以杀灭各种虫卵、致病菌和杂草种子,去除有害有机酸和有害气体,使之达到无害化卫生标准。严禁使用未成熟的人类粪便。
3.有机肥原则上可以在本地生产和使用,国外有机肥确认符合要求后才能使用。商品化有机肥、有机复合肥、叶面肥、微生物肥料等。必须经过有机论证机构的明确认证或认可方可使用。必须在采摘前20天对叶子喷洒一次肥料。使用微生物肥料时,严格按照使用说明书的要求操作。
4.所有有机或无机(矿物)肥料的使用方式都不应对环境和茶叶质量造成不良后果。同时,应切断所有因施肥带入的重金属和有机污染物的污染源。