峨眉山有机茶

有机茶园与生态茶园其实是两种概念

  近年来,在市场上呈现的茶园改造方面做了很多努力,产品细节也会标注,这来自于某些有机茶园。但是对于大多数从来没有喝茶的茶友来说,生态茶园是什么呢?什么是有机茶园?心里有很多疑惑。

  有机茶园是指符合有机农业要求,有机种植,与自然和生态规律相协调,强调应用保持生态系统稳定可持续的生产技术,不适合化肥、合成农药和转基因品种,并已通过有机认证机构认证的茶园。

  生态茶园是指同一片茶园中以茶树为主种的茶园。通过实施立体复合栽培,人为营造多物种共存的良好生态环境,使茶树生长与茶园生态系统和谐统一,实现茶叶生产的可持续发展。

  简单来说,生态茶园是以茶园为主体的复合生态系统模式,一个整体性的概念;有机茶园是种茶的一种生产方法。

  “生态茶园建设”的功能是多方面的,可以保持水土,避免水土流失,提高土壤、光能、肥料的利用率,改善生态环境。营造适宜茶树生长的理想区域小气候,有利于茶叶中含氮物质的合成,促进叶片的柔软和嫩度,增强茶叶的香气和滋味,提高茶叶品质;同时,可以提高整体效益,维护生物多样性,降低自然风险和市场风险,帮助茶农增加收入,实现可持续发展。

  生态茶园栽培方式主要有:茶果复合式、茶林复合式。生态栽培对改善茶园生态条件,促进茶树高产优质具有重要作用。

  生态茶园同时,在实施生态治理的过程中,要注重农药残留的控制,采取立体的综合生态治理网络,包括农业治理、生物治理、物理机械治理、生物和矿物农药治理等方法,确保茶园环境和茶园管理的生态环境保护。

  科学施肥促生态茶园优质高效。根据茶树对养分的需求特点,要掌握:重有机肥、重基肥、重春肥、重氮肥、重根肥等。

  生态茶园的出发点是如何使茶园结构稳定,经得起自然和市场波动的考验,如何将经济效益与生态效益、社会效益统一起来,如何保持环境质量不下降,如何改善生态,如何使资源可持续。


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