茶叶的储存方法和保存温度是多少

　　茶文化是传承千年的古老文化，象征着文化和礼仪。从古至今，我国人都非常喜欢喝茶，但喝茶容易，泡茶难。有很多事情需要注意。下面来了解下茶叶的储存方法和保存温度是多少?

　　至于一杯茶好不好喝，泡茶水的好坏直接决定了泡茶的好坏。殊不知，除此之外，泡茶时的水温也会影响泡茶的品质。那么，多少度的水才能泡出一杯好茶?

　　绿茶是未发酵茶的代表。由于未经发酵，保持了原有的天然营养成分，绿茶适合用75~80度的热水冲泡，能更好的保持绿茶的口感。绿茶的营养成分也能充分保留绿茶的苦味和鲜味，回味更醇厚。

　　而花茶，如茉莉花茶、胎菊花茶或桂花茶等，需要在适当的温度下冲泡。温度过高会破坏茶叶中的天然营养成分，影响口感，而且温度不能激发茶叶中的有效成分，所以适合用80度的热水冲泡到90度。

　　然后是全发酵茶，如铁观音、大红袍或乌龙茶。这类茶如果想让茶香更浓郁，需要用高温水冲泡，沸水也可以，才能让茶香四溢，周围的茶香回味无穷，至少要用90度以上的高温水才可以。

　　另外，泡茶虽然需要非常高温的热水，但喝茶也不能太烫，长期下去不利于口腔和食道的健康。不利于溶解细菌，不利于身体健康。

　　茶叶存放的适宜温度是多少

　　1、冲泡绿茶时，水温要控制在80-90度左右。

　　2、如果冲泡绿茶粉，用40-60度左右的温水冲泡。份量为2克绿茶粉与450cc开水混合。

　　3、绿茶粉不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌。

　　4、如果泡茶，冲泡时不要喝，用热水冲后摇匀，倒掉。这也叫洗茶。

　　5、泡好的茶要在30分钟到60分钟内饮用，否则茶中的营养成分会变得不稳定。

　　茶叶通常存放在什么温度

　　做好的茶叶重要的是保证贮藏环境的干燥。茶叶不怕结冰，不会因低温保存而导致茶叶失去口感。密封真空包装的茶叶不建议放在冰箱冷冻，冰箱内湿度大，温度低难免会导致茶叶受潮湿环境损坏。