峨眉山有机茶
峨眉山天然有机茶业有限公司

公司简介

  • 分类:企业概况
  • 发布时间:2020-06-29 00:00:00
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  一、缘起——美好的开始

“峨眉山有机茶”创始人王勤女士,资深农业工作者,长期致力于生态农业体系的探索和构建。她于1997年开始在峨眉山建立有机茶园,坚持将茶园还给大地的理念,不施打农药、不添加肥料,除草剂,依靠培养多生物共生的环境,重构茶园与自然的生态关系。

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  二、顶级产地——自然的馈赠

  “峨眉山有机茶园”位于峨眉山1200-1800米的自然与文化双遗产保护区内,是公认的峨眉山最佳生态区域和最优质的茶叶产区。峨眉山有上千年的种茶制茶历史,也是小种茶叶的发源地之一。古有“神龙尝百草,日食七十二毒,得茶而解之”的传说,周朝时就有记载茶事,加之寺院道观的推崇,唐时更是繁荣,并一直作为贡茶。峨眉山有机茶园独家保护了上千亩的原种老川茶,也是目前峨眉山原种茶和野生茶树最集中分布的区域。茶园不仅拥有深厚的文化背景,更是有得天独厚的生态环境。茶园群山环抱,翠竹茂密,终日雨雾环抱,与珙桐,银杏等上千种珍稀植物共生于原始密林之中。

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  1) 气候:(极限生长,历练内涵)气温寒冷,病虫害少,极限生长环境,茶叶内涵更加丰富。昼夜温差更使茶叶形成独特芳香,韵味持久。

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  2)土壤(天然肥料,孕育生长):峨眉山土壤腐质层肥厚,富含众多天然有机营养成分,大量的自然落叶和人工除草覆盖在土壤表面,每年为茶树提供大量的新鲜养分,这为培育和发展峨眉山有机茶提供了不可复制的生态环境和条件。

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  3)空气(有氧呼吸,自由活力):峨眉山素有“古老植物王国”的美誉,植被繁茂,其中珍稀草本植物高达3000余种,为峨眉山提供了丰富的有氧环境。峨眉山有机茶生长的地带(峨眉山海报1200-1800米)为全山负氧离子含量最多的区域,空气清新纯净。

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  4)水源(纯净水源,滋润茶香):峨眉山有丰富的矿泉水资源,经古岩层层层净化,泉水清纯,甘冽,丰富的矿物质,泉水的天然灌溉为茶树补充天然养分。

  三、有机只是我们的基本标准,但我们不仅限与有机

  “峨眉山有机茶园”完全遵循“有机”农业的原则,我们通过培养多生物共生的环境,来维系茶园的生态平衡。我们把茶园所在的环境看作是一个完整的生命体,各种植物,昆虫,动物品等和谐的在茶园里共生,互相抑制,相互促进。只有土地,植物,动物与人的关系和谐平衡了,整个生态体才会健康,生命才能得以延续。我们不仅是不使用农药化肥,而是践行对生命的尊重,我们也不仅在传承一种顺应天时地理的传统农耕方式,更是一种健康生活理念和智慧。

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  1) 限量采摘:一年仅采摘一季

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  峨眉山有机茶,一年仅有一季,为茶树预留更长的时间休养生息,积累养分,以此增强茶树抵抗力,同时也使茶叶内涵物质更丰富。不是宣传的噱头,而是二十年有机农业践行得出的宝贵经验。

  2) 珍稀品种:原种老川茶

  老茶客都知道,喝茶要喝老川茶。老川茶产量低,芽头小,生长慢,所以大部分茶园渐渐被良种茶替换,全川老川茶存量不足10%。但正因为原种老川茶的这些“缺点”却造就了其不可替代的品质优势和口感特点。

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  3) 制作——古法精制

  峨眉山有机茶,首家恢复峨眉山传统茗茶雪芽的制作。“抓、揉、抖、撒、压”,从一片树叶到一杯琼浆,完美呈现古法雪芽的传承,这份传承不仅是一份匠心,更是一份爱心。每一道工艺,都立求保留“峨眉山有机茶”原种茶的天然内涵,保留茶叶独特的地域个性。

  4) 严格的质量控制,全程可追溯

  峨眉山有机茶从成立之初起就建立了严格的可追溯体系。每片茶园独立编号,独立管理,独立加工和采摘,层层把关,严控品质

  5) 企业责任

  坚持有机,是我们坚持的基本信念。不仅是对环境的承诺,对自己的承诺,更是对大众的责任。我们每年坚持对在地茶农进行培训,普及有机环保和种植理念。成立社区活动中心,免费为本地老人提供活场地和服务。同时,义务帮助指导其他有机茶基地,积极推广和服务于有机事业。免费为自然教育机构提供场地,支持儿童自然教育。

  四、品饮——有点小“不同”

  -高营养含量,尤其是氨基酸,含量达到24.6%,是普通绿茶的3-5倍,养生效果佳,尤其针对三高,长期饮用有非常显著的效果。

  -舒适的口感,高山环境加上一年仅仅采摘一季,滋味鲜爽醇厚,香气持久绵长。

  -汤色清透,久泡不浑浊,不变色,抗氧化能力强。

  -持久耐泡,比其他同品级绿茶更耐泡。

  五、 茶---东方的绿色黄金

  -联合国及世界卫生组织公认的全球十大养生品的第一位

  -科学权威证明茶具有抗癌,抗辐射,抗衰老的功效,长期饮用可以改善亚健康状态。

  -茶的饮用,本就是中华文明的传承,是一种属于中国人独有的生活讲究,是老祖宗留给我们的智慧养生之道。

  6、 峨眉山有机茶资质

  1)连续十七年获得OFDC有机认证,十五年通过国际IFOAM认可。

  2)2001年,亚洲农业科学大会推荐产品,荣获国际茶业博览金奖

  3)2007年,入选“钓鱼台国宾馆”特供茶

  4)2009年,16届上海国际茶文化“中国名茶”金奖

  5)2012年,成都国际茶博会金奖

  6)2014年,入选“美丽中国元素”之最美中国符号

  7)2015年,一带一路,“行南丝绸之路”活动,四川省唯一14国推荐茶业品牌。

  8)2016年,四川省知名商标。

  9)2016年,国际茶博会金奖。

  10)2016年入选中国最美茶园评比

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